厉害！深圳一土豪347万买下122斤金钱鳘，一口几千元就没了

深圳一土豪不惜重金，竟花347万买下了有122斤重是金钱鳘，有网友就调侃地表示，一筷子下去几千块没了。

5月4日，一艘福建渔船在南澳海域捕得1条122斤重的金钱鳘，经过十几轮买主激烈地竞价，最终被一位深圳客户以每斤28500元的价格买走，总价格达到347万。

金钱鳘又称黄唇鱼，闽粤人称金钱鮸，温州人称黄甘，是海洋里的一种珍贵鱼种，目前已经接近濒危灭绝的状态。黄唇鱼为什么那么贵，而深圳客户愿意一掷千金买呢？

据老渔民介绍说，金钱鮸在解放前，温州沿海各地常有捕捞，视为上等大补品，尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵，素有“贵如黄金”之说。金钱鮸主要产区在广东沿海与闽南渔场。鱼鳔上部粘有肥厚的胶原蛋白，以金黄色，鲜艳有光泽和鼓状波纹为上品。

黄唇鱼之所以金贵，并不是它的味道鲜美。据黄岐当地老渔民介绍，几十年前，福建浙江沿海时常会捕到黄唇鱼，这些老渔民很多都吃过黄唇鱼。其实黄唇鱼口感一般，其肉呈瓣状，较粗糙，还不如大黄鱼鲜美。

黄唇鱼鳔的医用价值与鱼胶一样含有丰富的胶原蛋白。据分析，500克含蛋白质442克，脂肪l克，钙250毫克,磷145毫克，铁13毫克。中医认为：有扶正固本、大补真元、强身健体之药效，而现代医学研究表明：可用于治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、脉管炎、神经衰弱、妇女经亏等症，且对防治过敏性出血紫斑病、肾亏腰痛、食道癌也有一定的疗效。

深圳这位客户买回去了，看来得想着法子把这鱼的浑身宝贝好好的利用起来了，这花了347万的金钱鳘，是清蒸、水煮、红烧，还是油炸，想想都直流口水？