农家乐人均消费在三四十元/天的平价桌席,很是吸引市民。(宜宾新闻网 王喻 摄)
宜宾新闻网6月5日讯(记者 王喻)入夏以来,到山上去、到水中来成为不少戎城市民的休闲方式。观光游览、采摘垂钓、品茶机麻……一番玩耍下来,吃吃喝喝就成为最享受的事儿。
5日,记者了解到,为了赚这桶金,戎城农家乐也是拼了——麻将套餐68元起、358元吃耍全天、中餐包席满五桌送一桌、接受私人定制、就连进口的海鲜也加入了“豪华桌席套餐”……不过,最受推崇的当属平价套餐。
回锅肉、烂肉泡菜、清炒时蔬、家常豆腐、番茄蛋汤组成的麻将套餐68元,358元吃耍全天的桌席菜品包括糖醋脆皮鱼、红豆小山鸡、风味炒鸭粒、蒜泥白肉、土豆烧排骨等,农家乐人均消费在三四十元/天的平价桌席,很是吸引市民。
上周,市民张筱一家就在翠屏山一农家乐过了一个有滋有味的端午节。“往年过节都是亲戚家轮流做东,请大家到家里吃饭。今年办在外面,12个人吃耍全天才三四百元,很划算!”
业内人士刘世林表示,这两年,近郊游火热。很多往日里只做周末生意的农家乐、山庄也顺势推出了平价桌席,依靠薄利多销和提高翻台率赚钱。“来农家乐休闲、吃饭的都是看中我们的乡土特色。对于来休闲的市民来说,亲朋好友间团聚,平价桌席里的家常菜反而更有味道。”
宜宾:纳凉近郊游升温 农家乐平价套餐受追捧