冬至和圣诞你选择哪一个？苏州人说，当然是冬至

冬至跟圣诞都在12月的尾巴上，左手冬至右手圣诞，你最看重哪一个？

反正自从在苏州定居后，苏茶每年收到的祝福短信中，祝“冬至节快乐”的，明显超过了祝“圣诞节快乐”。

随着在苏州待的时间越久，越能深刻体会到苏州人对冬至的重视。

热闹程度不亚于过年

冬至作为一个节日，至今已有2500年以上的历史。我国古代对冬至很重视，从汉代以来，冬至前后都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政；民间歇市三天。

但要说耿直，还是周天子和秦始皇做的最彻底，他俩直接将冬至月定为每年的正月，以冬至为岁首过新年。

当年，周文王之子泰伯、仲雍奔吴，然后有了苏州，因而苏州承袭周代历法把冬至作为一年之初。

而周历是没有春节和除夕的，所以老苏州人都过冬至，不过除夕，于是有了冬至大如年的说法。

虽然后来历法变更，冬至不再是新年的开始了，但这冬至“过年”的习俗却在吴地千年传承了下来。

早前苏州人过冬至的传统是：每到冬至夜，家家都要挂祖先画像、祭拜祖先、烧锡箔、拜冬…

到如今苏州人仍然十分重视冬至节，每年冬至夜桌上摆好的“圆夜饭”不仅丰盛更是有意思！

无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽，都换了雅名成了“吉祥菜”：“元宝”（蛋饺）、“团圆”（肉圆）、“鸡”（扑扑腾），“金链条”（粉条）、“如意菜”（黄豆芽）、“吃有余”（鱼）等……

苏州冬至什么最畅销？

最能代表冬至的就是这一杯冬酿酒了，一家人围坐一团且聊且酌。

苏州的冬酿酒是一种米酒，与桂花一同酿制而成，色泽金黄，隐隐地有桂花的幽香。

对苏茶来说，与其说是酒，不如说是桂花甜汽水，带点酒酿香，喝起来甜津津的。

老苏州特别喜欢喝，每年观前街的酒坊都要排很长的队伍。

冬酿酒价格不贵，但保质期真的不行，过两天就浑浊酸了，开封了得赶紧喝……

这么多年冬酿酒都只在冬至前后供应，不管是东吴酒厂瓶装的还是元大昌鲜酿的，冬至过了好像就不生产了。

一年就做一趟，卖光等明年……跟饺子一样变成了一种节气记忆。

上学的时候，碰到冬至，在学校食堂排队买完饺子，都会顺路去超市拎瓶冬酿酒。把酒倒在小瓷杯里，拍张照传朋友圈，就是过节了，算是冬至的小仪式。

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