大妈卖“饸烙面”一天卖600碗，大妈2年就买了房子

在这个寒冷的冬天，最温暖的就是在每天早上都有一碗热乎乎的早餐吃。而在这个吃什么是又补身子又好吃的呢？吧那就是羊肉汤了，除了羊肉汤就是这个大妈在卖的这种饸烙面。不仅好吃还有营养，大家有没有吃过呢？

大妈在卖的这种饸烙面，也是用羊骨头做成的汤底。大妈在卖的这一碗面是每一份食材都是用心做出来的。光是面就让大妈每天都很累了，这些面都是大妈纯手工做出来的。大家来看看大妈是怎么做的就知道了。

大妈为了让面条更有嚼劲，把面粉和水之后就反复的揉搓，直到大妈觉得这面的劲道可以了才能制作成面条。除了这面，这碗汤更是这面的灵魂，这汤底是用羊骨头还有一些羊肉熬出来的。这一碗的营养是相当的丰富的。

大家都知道羊肉汤有补寒冷,润心肺,壮筋骨,补肾强身,美容养颜等功效。而且羊肉还含有丰富的铁、钙，高于猪肉和牛肉。大妈是先用水把面煮熟之后再加上这个汤底的。之后再加入葱花，羊油辣椒和一些羊肉，大妈靠着这个生意，两年就买了房子，一天卖出600碗。

其实有时候我们家里也是有熬羊肉汤的，很多人都是喜欢出去吃不喜欢吃家里做的。因为味道总是不一样，不过小妖两种都喜欢，大家有没有吃过这种呢？

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