年关美味！广西巧厨娘为儿子外甥制作腊肠，挂满庭院

近日，广西融安县长安镇大巷村，48岁的何会珍和帮工师傅肖少清正忙着赶制腊肉腊肠。再过半个月，何会珍的儿子将从百里之外的柳州赶回家中过年。

为了给儿子做最好的“妈妈牌”腊味，何会珍已经忙碌快一个月了。从肉质的选取、腌渍、灌肠到最后的风干，每一个过程，何会珍都会亲力亲为、细心处理。

何会珍表示，这些细心制作的“时间美味”，除了过年做给孩子们吃，她也会拿来作为“手信”或者打包邮寄送给亲人们。

“我有个外甥(女)在泰国，两年回来一次，她很喜欢吃这个腊肉腊肠，她回去的话，我们就给她打包带回去泰国那边吃，家乡的腊肉很香的，平时她也叫我们做啊，给她寄去啊。”何会珍说。

何会珍的儿子吴家正今年25岁，平时最爱吃妈妈做的腊味。2018年3月，吴家正将启程前往瑞士学习深造，何会珍希望自己暖心制作的“时间美味”能陪伴儿子漂洋过海。

年关将至，何会珍希望这些飘香的腊味能陪伴家人过个热闹红火年。