太赞了！只需“跑一次腿”，当天领取《食品经营许可证》！
3月21日，百胜餐饮（广东）有限公司在禅城行政服务中心当场获颁《食品经营许可证》，这是禅城试行大型连锁餐饮服务单位食品经营许可“申请人承诺制”后，首张按照“申请人承诺制”程序办理的《食品经营许可证》。
什么是申请人承诺制？
“申请人承诺制”是指申请人在知晓申报条件和标准后，承诺该申请事项所涉及的须现场检查的硬件条件符合要求，并做出“违者愿罚”的具体承诺，审批部门只需审查申请人提交材料的完整性，符合条件的，可以当场或当天发放《食品经营许可证》，免于现场核查 。
免于现场核查但要符合一定条件
为保障食品安全，适用“申请人承诺制”的大型连锁餐饮服务单位须在佛山市范围内有30个及以上使用统一商号的门店，并做到统一采购食品原料、统一经营管理规范，各门店经营项目、流程布局和设备设施相同或相近。
大幅缩短办证时间
区食药监局餐饮科相关负责人
按照《食品经营许可证》正常程序，商家开办一家新门店，装修竣工之后，取得工商营业执照之后才能申办食品经营许可证。而实行“申请人承诺制”，商家有可能在装修未完成之前就能拿到食品经营许可证。另外，办证需要递交的申请资料也由原来的10项减少到8项，而且只需“跑一次腿”，大幅缩短办证时间，这有利于促进大型连锁餐饮企业的发展。
加强事中事后监管
简化食品经营许可流程并不意味着降低监管门槛，我们会秉承“宽进严管”原则，加强事中事后监管工作。商家若隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的，发生食物中毒等食品安全事故的，须按照规定程序重新申报或不再适用“申请人承诺制”，并依法承担责任。
百胜餐饮有限公司负责人表示，很荣幸能成为禅城区实行“申请人承诺制”的试点单位。“申请人承诺制”的实施，切实为公司“减负”，让企业实实在在感受到政府办事的高效率和优化营商环境的决心，对未来在佛山发展更有信心。
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太赞了！只需“跑一次腿”，当天领取《食品经营许可证》！
