7种被人类吃到濒危灭绝的物种，其中4种分布于中国

中国犀牛，在中国地区曾经也广泛分布着犀牛，但由于中医认为其犀牛角是名贵药材，所以惨遭大量捕杀，结果而想而知，这一物种1922年在中国彻底消失。

穿山甲，中国穿山甲野外数量稀少，它们被广泛猎杀，以作为食物及传统药物使用，在中国，已禁止私人捕杀和食用。

大海雀，它们因食用价值或者经济价值被人类大量捕杀，加上自身繁殖力极其低下，最终在1844年灭绝。

禾花雀，学名叫做黄胸鹀，在中国北方，这一种鸟类大多被当作宠物饲养，在中国南方，此物种作为食品进入市场，中医理论认为该物种有滋补强壮的作用，，广东民间人们将中医理论加以衍生，导致这一物种大量被捕杀，已濒临灭绝。

北美旅鸽，它们曾经广泛并且大量分布在美国，一度高达50亿只，后被拓荒者肆意捕杀食用，甚至想尽一切办法对其猎杀，直至1919年9月1日彻底灭绝。

大海牛，它们身长能长到10米，首次在白令海的司令群岛周边被发现，它们从发现到灭绝仅经历了27年，主要原因就是人类对其惨重的捕杀造成，已知 1768 年这一物种就消失，但许多人认为这一物种没有绝种，可能还一直在某处存活着。

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成华猪，这就是被称最适合做回锅肉的的四川成华猪，由于生长周期长、养殖期耗料高等原因，市面上的成华猪几乎绝迹。