不起眼的野生小鱼有价无市, 想吃到还只能去深山老林

生活在城里的人们都向往深山原始美景，对于我们农村长大的孩子来说，更是忘不了老家的山水和童年的记忆。在老家深山里的山涧，这水质几乎就是透明的，因为富含矿物质呈淡绿色，直接饮用也是没有问题的，在山涧不远的地方有好多个自来水厂，生意火爆每年来旅游的人也不少。

不过钓鱼人常说，水至清则无鱼，其实不是这样的，大家一起来看看就知道，水清的地方不仅由鱼，而且还有很多人吃不上的鱼。岸边水太清，也看不到什么鱼游来游去，这能看到一群群黑影在水里游动，这么好的水质自然有人想在里面游泳，但这是不允许的，有明确规定游泳重罚。

老家山里的峡谷，村里老人说这是个古河道，他们小时候还有溪水流过。不过现在都已经完全干涸了，闲着无事，沿着古河道往深山里走，据说里面有地下河的出水口，里面可能有大量当地特有野生鱼。河道的尽头还真有这样一个碧水潭，这个潭水深不见底，而且水温四季都是冰凉。

从漂相看挣扎的力道也很沉稳，然而出水的一瞬间，五彩的鳞片反射灿烂的霞光，我知道这是当地特有鱼了。这种鱼对水质要求很高，平时野钓已经很难钓到了，由于人工无法养殖，数量在逐年减少，已经很长时间不见他们的踪影了。看看这条，有手掌大小，怪不得力气这么大。

在这里生长的鱼很少有人来打扰，野生鱼都没什么戒心，基本下钩就有鱼来咬口。都是蹭的一下，别提多过瘾，手都快拉酸了。野生鱼个头不大，但是吃口很奔放，都是吞死口。这鱼看起来更圆滚滚，钓友说是因为这里的水温低，所以鱼储存的脂肪含量高，这种鱼下锅都不用油，直接炸得焦黄就可以下酒吃了，目前有价无市很不容易买到。