走进宣威 品火腿美食 观世界第一高桥 叹液态金属神奇

珠江网讯（记者王吉飞）7月25日至26日，爨缘“知名作家曲靖行”采风团来到宣威，在宣威详细了解液态金属国际高科技产品，了解了国家非物质文化遗产传承技艺——宣威火腿的制作与加工，品尝了一系列火腿美食，参观了浦在廷故居，还分别参观了世界第一高桥尼珠河大桥（北盘江大桥）和世界第二高桥普立大桥。

在位于虹桥的液态金属研究基地，面对被应用于许多领域的神奇的液态金属，作家们在工作人员的细心讲解下，参观了科研成果及生产车间。当听到企业负责人介绍，目前液态金属相关技术是领先于世界，并且完全是中国自己自主研发和著掌握，中国作协副主席叶辛手持液态金属笔，以全新的方式为公司写下“走在世界前列，造福各国人民”的祝福语，向高科技研发及用其造福人类表达敬意。在参观了高科技产品之后，著名作家秦岭说：“看到高科技产业液态金属，我觉得在这么一个深谷里，在大山里头，能够跟踪科技的前沿，开发这么一个液态的金属，而且用的这么的广泛，而且在这么大西南的地区，在这么的条件下，能开发能生产，这样一种高科技的产品，我对宣威刮目相看。”

在老浦家火腿文化传习馆，在宣威火腿技艺传承人的陪同下，作家们详细了解了宣威火腿的历史文化及制作工艺流程，参观了火腿储存空间，亲口品尝了刚出炉的火腿月饼，对企业生产规模、产品品质都给予了很高评价。三年期生吃火腿佐红酒的美味给作家们留下了深刻的印象，著名作家王刚表示：“到了宣威我觉得让我大吃一惊，让我过去完全没有想到的是宣威火腿竟然可以生着吃，宣威的火腿我觉得这种口感一点不比我吃过意大利火腿差，而且我希望宣威火腿应该让它走出宣威，甚至于走到到国外。在谈到这次采风之后对宣威的宣传思路是什么样的，王刚说：‘我现在已经想好了，给我印象最深的还是宣威火腿，以后总是要到宣威这绕一绕，然后吃吃宣威火腿，感受宣威很独特的景色。”

26日上午，作家们参观了普立大桥、尼珠河大桥，站在跨越贵州六盘水市水城县都格镇和云南宣威市普立乡的尼珠河大桥上，作家们得知尼珠河大桥大桥桥面到谷底垂直高度达565米，相当于200层楼高，大桥建成将原来宣威到六盘水的车程从5小时缩短到1个多小时，作家们纷纷感慨世界第一高桥将“天堑变通途”，感慨祖国基础设施建设能力的强大，同时也为大桥建成后两边群众方便出行感到由衷高兴。

著名作家秦岭说：“来到宣威我觉得感受更加的深刻，不仅有像脚下的画山秀水，更有一些民族商业品牌，比如说宣威火腿，还有我们现在脚下现代化的斜拉大桥，我觉得宣威是一个非常有文化底蕴的地方，特别是昨天品尝的宣威火腿，因为它已经不仅是现实的存在，而且具有象征性，我觉得作为一个作家来说，我更应该把这个品牌的现实性和象征性用我的笔记录下来，让更多的作者来读到它，到宣威来品尝火腿。”