也兽
也是野兽
每个人都有自己不为人知的另一面,我们携带着多重身份,彼此与彼此的身份交往着。
这一切似乎也“别无选择”,只有当隐藏真实的自己,戴上一个“符合社会期望”的面具,才能更安全。
累吗?累吧。
不如展现出,你野兽的一面。
聊天喝酒爱音乐,自由自在freestyle,我就是我,像一头野兽,最爱吃肉肉肉肉肉~
这也是我们取名叫做“也兽餐吧”的原因,当我们终日穿梭于钢筋水泥建筑里,直到这份压力快要将我们冲破,不如就甩开包袱,像只野兽一样将情绪自由宣泄。
开心喝酒,大口吃肉,做一个狂野派,将烦恼抛到脑后。
上班的困交给咖啡,休闲的放松就交给也兽。
放心地吃
放松地玩
随着现代人对食物的要求不断提高,除满足“味美”这一基本需求,也着重强调食材的品质与健康,相对于填饱肚子,更在意精神世界的享受。
而现实是,即使面对着整齐排开的店铺与琳琅满目的选择,却很难找到一个能让人放松、放心吃东西的地方,尤其是肉类食品的品质十分难把控。
受烘焙理念的影响,我们也想寻求一种方法,将“无添加剂”“纯手工制作”“私人订制”“健康美味”“品质优良”几点关键要素与食品相结合。
我们想去做这样的一件事情,更想把它做到完美。
在机缘巧合之下,我们结识了有着20年从业经历的大主厨,以此为契机,我们开了这一家店,并起名为也兽,让人一提到这二字,就能自然联想到吃肉这一件事。
吃肉喝酒
也交朋友
不近不远,不吵不闹,也兽坐落在江岸区的长春街,一条有故事、有味道的小街。
虽与繁华璀璨的武汉天地只有一街之隔,其自身的光华不但未被掩盖,反而显露出另一番情调——小资、低调、静谧、美好。
所以,这只野兽其实也是温柔的,你会发现,它就是一个闹中取静的乌托邦世界。
为了将这样的舒适与自由发挥到极致,我们并没有将店内设计成传统西餐厅的模样,而是采取开放式的空间格局,除了享受美食,更是一种新型的社交乐趣。在这里,可以吃肉,可以喝酒,可以聊天,更加可以交朋友,与身边人分享喜悦,与陌生人热情碰杯,谈笑风生。
工作时间埋头在格子间里哼哧哼哧,休闲时间一定不要被围墙继续困住。这样的宽敞空间,足以令你从拥挤的日常生活中,找到一寸小时光。
同样,吃饭是用来放松的,哪怕是西餐,也无需盛装打扮。我们并不介意你穿着简单的T恤和牛仔裤来到这里,只是,当你西装革履的出现在这里,要小心隔壁可能会向你投射来Why so serious的迷惑眼神。
晚上9点
也兽变身
白天是开放式西餐厅,夜幕落下,也兽也将摇身一变,开启清吧模式,比起喧闹嘈杂的disco音乐酒吧,又稍显几分羞涩和暧昧。
在这里,除了能喝到葡萄酒、啤酒、威士忌、伏特加等多种酒水外,还有独家特调饮料等候你的到来。
可不要被这杯红色饮品的外表欺骗,石榴籽其实是荸荠的伪装,在入口咬下的瞬间,感受唇齿摩擦间甜蜜汁液的爆炸。
好吃的
不止牛排
翻开我们的菜单,虽然牛排只有5种,但每一种食物,都是我们最用心的烹调。
精选推荐,不得不尝
冠军牛排
“冠军牛排”选自牛肩胛板腱肉,肉香浓郁,密布油花,牛筋与牛肉紧密相连,口感油润有嚼劲,入口瞬间,好好享受这鲜嫩而Q弹的舌尖快感。
墨西哥辣酱烤牛肉
小心!被酱汁浸润的牛肉香气会瞬间窜入鼻腔,每一粒牛肉都要强势霸道地填充你的口腔,但也可以放心,毕竟这是你抵挡不了的烤肉侵袭。
香肠拼盘
香肠拼盘由纽伦堡香肠、芝士肠和烟熏手指肠组成,爽脆的外皮包裹住浓浓的肉汁,三种香肠,各有风情,每嚼一口,都是鲜嫩多汁,浓香馥郁。
我们欢迎年轻的情侣来享受彼此的二人时光,亦欢迎成群结队的好朋友在这里开趴,2楼还有专属包房提供私人订制的欢乐。
灯光、食物和酒,一切都刚刚好。
地址
长春街65号(长春街小学对面)
也兽 也是野兽 每个人都有自己不为人知的另一面,我们携带着多重身份,彼此与彼此的身份交往着。 这一切似乎也“别无选择”,只有当隐藏真实的自己,戴上一个“符合社会期望”的面具,才能更安全。 累吗?累吧。 不如展现出,你野兽的一面。 聊天喝酒爱音乐