味道富阳|都是香飘半条街的吃食，你更钟意哪一款

一晃眼

国庆假期就要结束了

“味道富阳”美食介绍也即将要告一段落

有心急的粉丝给我们留言说

看了这么多天的美食

咋就没有新登的呢

别急别急

新登的美食很多

今天

我们就隆重推出两种家喻户晓的吃食

早些年在新登老街上

有个百年老字号“同春和”

他家的脱壳麻酥糖《新登县志》都有记载

说是滋味酥脆，香气浓郁

爽口易化，甜而不腻

芝麻的香酥，麦芽糖的甜糯

一起泯融于舌尖

直抵人心

早些年过年拜年时兴拎几个糕点包头

如果拎着麻酥糖包头串门拜年

则是特别长脸的事了

新登的麻酥糖一直延续着这种醇香

而现在的午后

又有一种浓香也能弥漫半条街

那就是新登烧饼

猪背脊上最厚实的肥膘肉

切成丁

拌入绍兴梅干菜

这种烧饼原出缙云

有650多年的历史了

恰到火候的烧饼色泽金黄

香鲜酥脆

这位“烧饼哥”是安徽人

但他老说自己是新登人

因为在新登街头做饼已经有二十七年了

“烧饼哥”说他去过不少地方

但新登人是最好的

不欺负人

听到这话

作为新登人的蓝妹忍不住

来来来

假期最后两天

一起到蓝妹的老家吃烧饼去

记者：王京辰、章凌智、金鑫