|方鹏程先生的半生茶缘精萃
茶是生活中的爱恋,一但爱上了
早晚相聚,日夜不离
多少人为茶痴迷,多少文人为她疯狂
升华的感情,留下篇篇诗情画意
上面这段话,摘录自《爱茶》。
作者方鹏程,原「台湾商务印书馆」总编辑。
台湾商务印书馆是台湾重要的出版社,出版的书籍量少而质精,以学术、文化艺术为出版主体。
《爱茶》是方鹏程先生自已书写的对于茶的爱与感悟。其书叙事手法独特,融合文学与历史知识,不仅是一本散文书,更是一本茶道入门书。
方鹏程先生,亦是当代茶文化复兴的重要推手。
其任职商务印书馆期间,接连推动了李曙韵《茶味的初相》、古武南《茶21席》、许玉莲《茶铎八音》、邵淑芬《眈慢之人》等影响当代茶文化的重要著作出版。
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当 代 茶 文 化 复 兴
「当代茶文化复兴」是指前些年由台湾、香港、马来西亚、中国大陆等地兴起的一股茶文化流行风潮。
他们将对于茶的态度从原本的「柴米油盐酱醋茶」,变成融合美学、理论、茶道精神的茶事生活美学,更添仪式感与艺术美感。
在出版了众多茶文化复兴时期的重要著作后,方鹏程先生自己写了一本《爱茶》,容纳他的半生茶缘感悟。
方鹏程先生写书时隐居于台北碧潭,结庐山林,得一方清净,甚至自己动手种茶、制茶、烧制茶具,效法陆羽、白居易等古人,身体力行感受茶文化。
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或 许 同 是 爱 茶 人
方鹏程在《爱茶》序中写道:
爱茶,是千古雅事,万代真情。神农尝百草发现茶,周公尔雅广流传,有道三饮便觉悟,无心千杯也不醉。
自从陆羽学神农尝百茶,饮千水,行万里路,撰写出万世不朽的《茶经》,天下饮茶风气大开,文人雅士诗词赞颂,寺院高僧煮茶问禅,更使茶爱传过天山西域,有如甘露广泽人间。
种茶、制茶,是一种闲情乐趣。白居易种茶、苏东坡种茶、有道高僧也种茶。种茶好制茶,制得好茶要品茶,好茶要与好友分享,一杯薄茶,浓厚情义,深山草茶,传遍千里。
人生有幸,走过四方,品饮好茶,看过好山好水,听过松风潮音,也是人生之至乐。忙中得闲,愿学陆羽撰茶书,与君谈茶问道,或许同是爱茶人。(节录)
一序便道尽此书缘由。
方先生希望藉由此书,将爱茶的心分享与更多人。
摘录一段「人生处世皆是道」:
喝茶真的可以修炼得道?得什么道?
老子说「道可道,非常道。」可以说出来的道,就不是永恒的道。道是什么?
僧众想要悟出的是什么道?永生?长生?名利如水?健康最重要,留得青山在?
僧侣追寻的是了悟,看透世间的一切,有如镜花水月,都是虚幻无常的。能够看透的,只是自己了悟,心灵坦荡,却还要进一步度化世人,一起得道,进入无忧无虑的境界。
僧侣要与大众接触,自己要保持清醒,信众也要清醒。所以喝茶是最好的沟通媒介,从喝茶谈起。皎然曾说:「一饮涤昏寐,清思爽朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒清尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼?」
碍于篇幅,很多精彩篇章不能节录,只能读者自己去看了。
如果你也爱茶,不妨读读方鹏程先生的《爱茶》!
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