看来海底捞,胖东来都是把服务行业的细枝末节做到极致的。胖东来已经在新乡把沃尔玛赶尽杀绝关门大吉。海底捞要能把肯德基麦当劳打败就完美了
我去海底捞吃饭都不敢抬头到处乱看,一位一抬头就有服务员跑过来问是不是需要什么!
今刚去的,虽然价格有些贵,不过服务的人真的好舒服,左边桌孕妇给拿的靠枕,右边桌孩子过生日,一群服务员唱生日歌,我朋友说了一句哈密瓜好甜,服务员打包了袋子哈密瓜,门口等位有吃有喝,象棋跳棋随便玩,居然还可以美甲和擦皮鞋,这种服务态度,再贵也愿意来
怀孕时去海底捞,服务员看我总是放醋,走的时候给我送了一坛子泡菜,带坛子的,和一副宝宝海报。看我爸老吃那个炸虾片,也送了巨大一袋虾片,说是新炸的。太惊喜了,真是太有眼色
海底捞还表演变脸…逆天了
上次我去过,服务员陪我聊天,我向他诉苦,说女朋友非要我买房才同意结婚,临走结账的时候,服务小哥给了我一把钥匙,并给了我一个坚定的眼神
有次去海底捞,那天不知道哪根筋搭错了,走的时候跟服务员开玩笑说,你们家火锅很好吃,底汤很好喝,我能不能把汤打包带走啊?服务员微笑着说不可以的。结账的时候只见那个服务员拿了2包火锅底料给我,说,先生,汤不给您是太烫了怕烫着您,我送您2包底料您回去自己弄着喝。其实海底捞员工享受的权利跟店长一样。他们跟店长一样有话语权,试问现在有几个行业可以做成这样?
说实话海底捞火锅太一般了,去的基本上百分之九十的都是为了服务
前两年开饭店的时候,有个顾客用的老款诺基亚,没电了又有急事需要打电话,问我有没有那种老式针式圆孔充电器,我秉着客户至上的原则到附近通讯店里买了一个,借给他充电!一个充电器十块钱,这个顾客也就十多块钱的餐费!当时我感觉我的店一定能赶超海底捞,最后却黄了
看来海底捞,胖东来都是把服务行业的细枝末节做到极致的。胖东来已经在新乡把沃尔玛赶尽杀绝关门大吉。海底捞要能把肯德基麦当劳打败就完美了