“僵尸肉”蹿上餐桌，是谁的错？(3)

　　知道不?为了战略储备和稳定价格的需要，国家其实也会主动将大量肉类冷冻储存。按2007年《中央储备肉管理办法》规定，冻猪肉原则上每年储备3轮，每轮储存4个月左右;冻牛、羊肉原则上不轮换，每轮储存8个月左右。但实际上一些到达餐桌的肉类冷冻了多久，最贪吃的吃货未必能尝得出来，想安安静静当个吃货，我容易吗?

　　这些“僵死凤爪”会冷冻那么久，冷冻不更耗电费更花钱吗?其实它们大多是作为国家“战略储备物质”被长年冷冻保存的。2010年1月，俄罗斯查获二十多吨1974年冷冻的外国走私“战备肉”，冷冻肉同样也是来自美国、巴西等国家。

　　你是不是爱吃火锅，来点牛肉?有保守估计认为，中国每年仅走私牛肉数量就在200万吨以上，相当于吃四次牛肉，可能就有一次是走私牛肉。而这些走私冷冻肉大多都是超期冷冻的“僵尸肉”。自2003年美国出现首例疯牛病病例之后，中国就下令禁止美国牛肉进口，禁令至今仍未解除。所以市面上出售的美国牛肉，要么是非法渠道进入中国，要么是假冒的。

　　连心爱的鸡爪都不能啃了，没良心的商贩们，你们能给吃货留条活路吗?

　　谁令“高龄僵尸肉”奔向我们嘴巴?